Losnr. 125 ÖSTERREICH - KOCHBUCH der BIEDERMEIERZEIT

ÖSTERREICH - KOCHBUCH der BIEDERMEIERZEIT, Handgeschriebenes Kochbuch der Biedermeierzeit aus Österreich (24,5 x 20), braun-marmorierte Pappe mit braunem Leinenrücken, auf dem Vorderdeckel dekoratives Schildchen mit handgeschriebener Aufschrift "Koch-Buch", /178 Seiten, 156 S. und 22 S. Register) in sauberer Schönschrift mit 525 detaillierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Saucen, Hauptgerichte, Desserts, Backwaren etc. etc. für einen Haushalt gehobenen Zuschnitts; seltenes Zeitdokument. - Siehe Abb.